Le orate allevate in mare aperto dai detenuti della colonia penale agricola dell’isola di Gorgona (Livorno) approdano nella grande distribuzione, grazie a un accordo con Unicoop Tirreno che le metterà in vendita nei supermercati Coop di Follonica (Grosseto), Piombino, Venturina, Livorno, Rosignano, Cecina, San Vincenzo e Portoferraio
(Livorno).
Nelle splendide acque dell’isola più a nord dell’Arcipelago toscano nel 2001 è partito un esperimento unico al mondo: un impianto di acquacoltura interamente gestito dai detenuti. Il progetto è nato con la colaborazione del Comune di Livorno e del dipartimento di biologia marina.
Isole minori: le parole sono importanti. I fatti un po’ di più.
di by Riccardo Cacelli, business & geopolitical strategic advisor
