Se avete assaporato una migliore selezione di frutti di mare rispetto al solito, durante le festività, ciò è dovuto in parte alle crescenti catture qui in Svezia e in tutto il Nord Europa.
Questo piccolo peschereccio era solito raccogliere 20 tonnellate di gamberi e scampi l’anno, ora è al doppio: il numero di pesci e molluschi europei continua a crescere.
Johan Grahn, pescatore:
“Al giorno d’oggi, abbiamo tantissimi gamberi, le riserve ittiche sono molto migliorate“.
