London - London’s fresh pasta lovers have a new reason to celebrate with the recent launch of Emilia’s Crafted Pasta on Baker Street. This newly opened restaurant brings Emilia’s much-loved pasta dishes—each...

Fra tutti i territori della gastronomia italiana, quello della pasta fresca e ripiena - di produzione principalmente artigianale e casalinga - è probabilmente il più vasto, composito, stratificato e difficile da raffigurare....