Category: Itinerari

A Bientina trovi il “Panino al lampredotto” da favola, una specialità della cucina italiana e toscana da tutelare

Quello che suggeriamo oggi ai nostri cari lettori è un gustosissimo, prelibato e storico panino italiano. O meglio toscano. Il panino con il lampredotto. Si può trovare a Firenze e nei dintorni, ma...

Cioccolata, quella buona, di Eraclea

Era una giornata uggiosa e fredda come poche se ne vedono in inverno a Cascina, la cittadina toscana ai piedi dei Monti Pisani. Quel giorno al Bar del Corso intravidi del movimento: un...

Una “Chianina” colorata per il Carnevale di Foiano della Chiana

Nel piccolo borgo toscano, cuore della Valdichiana, la tradizione del Carnevale si riscopre anche a tavola con i piatti della cucina chianina. Dai "crostini" toscani alla bistecca di chianina fino al dolce...

La Grotta, ristorante trattoria a Cascina

Chi dovesse capitare per caso dalle parti di Cascina, la cittadina della provincia di Pisa conosciuta negli anni scorsi come la patria del mobile, deve, ripetiamo “deve” fermarsi alla Trattoria La Grotta. Chi...

“Lo Sbando” gusti autentici e sinceri per chi ama la cucina tipica

Narra la leggenda che un vescovo, Johannes Defuk, intenditore di vini, mandava il suo coppiere Martino in avanscoperta, con l'incarico di precederlo lungo la via per Roma, per assaggiare e scegliere i...

Una gita a Genova e un tuffo…..li vicino

Per chi ha in progetto una visita a Genova,oltre le innumerevoli cose da vedere e da scoprire,che pochi conoscono,ci sono alcuni punti di "sosta" deliziosi. Genova è una città poco conosciuta. Ci sarebbe molto da...
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