Senza perderci nell’elencare le tante vitamine e sostanze nutritive che contengono (antonciani che prevengono l’obesità, l’acido folico che stabilizza i livelli d’insulina, Vitamina A, nitrato che aiuta i muscoli, luteina che protegge la retina degli occhi ecc), vorremmo suggerirvi come consumarne sempre più spesso grazie a ricette rapide e deliziose, ideali per chi ha sempre poco tempo per cucinare. (www.msn.com)